"La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager."

Restaurant à Pertuis

Dans un lieu convivial, agréable et chaleureux, c’est au pied du Luberon que Caroline a décidé de vous faire partager ses découvertes et son savoir faire depuis plusieurs années. Son restaurant  propose une cuisine de qualité, uniquement composée de produits de saison venant de producteurs locaux.

Le Moulin de Caro propose une carte qui séduira le plus difficile d’entre vous, un sourire communicatif et une ambiance détendue. En plus de mettre l’accent sur le fait maison, Caro le met également sur la qualité des produits et sur l’originalité des plats qui, depuis plus de 10 ans, font de ce restaurant de Pertuis une adresse incontournable de Pertuis et ses alentours.

À l’intérieur un décor fait de matériaux nobles invite à la détente et au lâcher prise, au moins le temps d’un bon repas et d’une bonne bouteille.

À l’extérieur du restaurant, c’est à l’ombre des platanes et des parasols que vous pourrez profiter de la petite terrasse bordée de fleurs.

Ouvert le midi du lundi au vendredi, Bar à vin tapas 2 vendredis soirs par mois, lors de soirées à thème.

Avis clients sur le restaurant

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Alexia Braga
17/02/2026
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Jamais déçue de ce restaurant, que ce soit sur place ou à emporter, les portions sont copieuses, l'équipe est souriante, la cuisine est excellente, ça se voit qu'absolument tout est fait maison, les desserts aussi sont incroyables =) Possibilité de se faire livrer sur pertuis et on peut facilement commander sur leur site internet c'est trop pratique. Il vaut vraiment le détour ! Merci à l'équipe.
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celine richomme
05/02/2026
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Restaurant au top. L'accueil et le service a été très agréable. Le repas était divin, nous avons pris des burgers dont 1 végétarien, ils étaient excellents. Les pommes dauphines sont à tomber par terre. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage à Pertuis.
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Carter Quincy
21/11/2025
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J'ai passé un excellent moment, de l'entrée, au plat, du plat au dessert juste une véritable ode aux saveurs. On sent que les plats sont travaillés, mes remerciements au chef ! Le service, un professionnalisme remarquable, attentive à chacune de mes demande et surtout discrète. Pour conclure ? Une adresse que je recommande. À très bientôt et c'est moi qui vous le dis !
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La Belette
21/11/2025
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Restaurant très calme et agréable, avec une cuisine très bonne et bien présenté ! Les plats a emporter sont parfaits également un rapport qualité prix au top ! Merci pour l'accueil 😊
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Mélanie Wider
20/11/2025
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Super restau a tester absolument, service agréable ambiance familiale a refaire absolument
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Leo
06/11/2025
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Le Moulin de Caro est un lieu plein de charme avec une cuisine raffinée et des plats très bien présentés. L’ambiance est agréable, calme et chaleureuse, parfaite pour un déjeuner ou un dîner tranquille.
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MARIANNE B
06/08/2025
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Devanture qui ne paye pas de mine mais ARRÊTEZ-VOUS ABSOLUMENT dans ce restaurant à l'accueil chaleureux et surtout la cuisine... goûteuse avec de bons produits, élégamment présentée simple mais très raffinée. et copieuse, sans oublier un tarif plus qu'abordable. De l'amour dans les assiettes ❤️ Une très belle découverte !

Les plus de notre restaurant Pertuis et La Tour d'Aigues

Nos prestations au restaurant

Tartare de saumon à l'éxotique et ses pomme dauphine maison

Carte du restaurant

Caro prend soin de sélectionner les meilleurs produits en fonction de leurs origines et des saisons. Vous ne trouverez que de bons produits au restaurant Le Moulin de Caro

Chez nous vous ne trouverez que des produits de saison, pas de courgettes en hiver, par exemple.

Crevettes marinées mangue et curry

À emporter au restaurant

Comment ça marche :

  • Commandez sur le site du restaurant, choisissez le jour et un horaire entre 11h30 et 14h00.
  • Commande acceptée jusqu'à 10h30 le jour même.

Paiement :

  • Sur place : espèces, chèque, CB, tickets restaurant
  • En ligne : par CB

 

Croustillant de reblochon et tartine chèvre chaud

En livraison sur Pertuis et La Tour d'Aigues

Comment ça marche :

  • Commandez sur le site du restaurant et choisissez le jour.
  • Commande acceptée jusqu'à la veille pour le lendemain.

Livraison :

  • Votre livraison s'effectuera entre 11h45 et 13h00, appelez-nous pour plus de précisions.
  • Frais de livraison : 5€ possibilité de grouper les commandes.
  • Minimum de commande 50€
  • autres lieux de livraison sur demande, nous consulter)

Paiement :

  • en espèce si vous avez l'appoint
  • par chèque
  • par CB en commandant par notre site web
Punch planteur et sangria soirées du restaurant

Les soirées du bar restaurant Pertuis

2 vendredis par mois, le Restaurant vous accueille de 19h à 23h55 pour une soirée à thème !

Calendrier des soirées au bar restaurant

Vendredi 23 Octobre  : Soirée autour du fromages
Vendredi 06 Novembre : Tartares
Pensez à réserver
À bientôt !